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大闸蟹未开捕价格战已始 协会怒斥低价影响形象

来源:解放网-新闻晚报
2012-08-23

   
          大闸蟹未开捕 “纸螃蟹”已开斗

          是恶性价格竞争还是商家薄利多销?


    尽管阳澄湖里的大闸蟹还在经历最后一次蜕壳,但一场围绕它的大战已经在线上线下展开。日前,当地部分蟹农在淘宝网上预售大闸蟹,“6只装售价139元”、“8只装售价299元”的“超低价”引起了苏州阳澄湖大闸蟹行业协会的反弹。在协会的眼中,蟹农们的低价销售是对阳澄湖大闸蟹品牌的破坏,并于昨天约谈了其中6人。但蟹农们质疑,协会坚持高价的背后,是对大企业利益的维护和对小蟹农生死的不顾。

  网上预售:139元能买6只阳澄湖大闸蟹

  今年阳澄湖大闸蟹的开捕日期预计在9月22日左右,但“纸螃蟹”蟹券的销售却已经开始。今年8月,淘宝聚划算推出了阳澄湖大闸蟹的团购活动。 “正宗阳澄湖大闸蟹6只装仅售139元”,“4两公蟹4只加上3两母蟹4只售价299元”的超低折扣吸引了大批网友,短短几天便成交了3.5万笔。

  记者计算后发现,139元套餐的阳澄湖大闸蟹每只仅为23元,299元的“规格蟹”也只要37元多一只,远远低于去年的零售价格。因此有人质疑:这么便宜的阳澄湖大闸蟹会不会是“洗澡蟹”,或者在销售时,出现用小蟹替换大蟹的猫腻?

  对此,淘宝方面表示,所有参与商家都是当地品牌企业,具备养殖证明、原产地保护证明、阳澄湖大闸蟹协会成员证明。这次入围预售活动的19家公司都经过严格筛选和现场考察,每家还交付了50万元的保证金,一旦发现商家有任何以假乱真、缺斤少两、以次充好的行为,可以用保证金先行赔付,保护消费者的利益。

  事实上,这已经不是淘宝第一次在网上卖蟹了。数据显示,去年9月13日至9月27日,阳澄湖大闸蟹在淘宝和天猫销售额为800万元。而从今年8月13号至今,预售阳澄湖大闸蟹金额就已经超过1500万元。

  协会怒斥:低价销售影响高端品牌形象

  尽管网店上销售得如火如荼,但“低价蟹”却引来了苏州阳澄湖大闸蟹行业协会的强烈反对和质疑。

  “这根本就是亏本价格,是个别企业在恶意竞争。”昨天,苏州阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙在接受采访时表示,协会正在调查各个规格阳澄湖大闸蟹的成本,近期将汇总数据,并对市价进行比较。一旦发现有人刻意操控,恶意压低价格,会深入调查。

  杨维龙说,协会已经找了6家在淘宝上销售的企业,这些企业承认,现在的价格肯定不挣钱,就是为了抢占市场。但是这种行为已经冲击到了实体店的销售,而且对阳澄湖大闸蟹的高端品牌形象也有损害。一旦企业今年不挣钱,那么明年就没有能力投入到养蟹中,穷养晚养造成品质下降,口碑下降,走上了过去低价竞争的老路。这样的企业是盲目的、不负责任的。一旦查明哪些企业是恶性竞争,就会采取“家法”处置,杀鸡儆猴。同时建议消费者尽量前往实体店购买 “看得见摸得着”的阳澄湖大闸蟹。

  不过,记者发现,今年8月8日,协会刚刚和京东商城签署合作协议,为何如此厚此薄彼呢?杨维龙回应称,阳澄湖大闸蟹是作为一个高端品牌入驻京东的,所有供应商都经过协会把关,同时优先推荐有网上销售经验的会员企业,他们在网上的销售行为由协会做担保。而去年协会和淘宝接触过,却没能形成和京东一样的合作模式。 “他们要求价格越低越好,我们做不到。 ”而淘宝有关人士透露,合作没能达成的原因一是协会要求通过他们来和所有商户合作,二是协会不愿支付保证金。

  记者在京东商城上搜索发现,同样是“4两雄、3两雌”的4对规格蟹,京东售价目前高出一截,票面价值1088元的礼券售价621.6元。不过正在“团购”、“秒杀”的产品同样低于“市场价”。“澄大牌”原价888元的提货礼券包括8只大闸蟹,其中雄蟹3.6两到3.8两,雌蟹2.6两到2.8两,秒杀价只有218元。 “阿庆嫂”牌的阳澄湖大闸蟹礼券则售价228元,包括雄蟹3.5两到3.9两,雌蟹2.5两到2.7两的四对。

  蟹农算账:网上销售比卖给小贩赚得多

  由于临近阳澄湖大闸蟹开捕,担心“暴露”后协会不给发“蟹扣”,不少参与淘宝团购的蟹农都回避了采访。昨天,记者几经周折后联系上了蟹农苗先生(化名),对于协会的指责,他反问:“我们卖自己养的大闸蟹,为了打口碑、打品牌,成本价销售,有什么问题? ”

  “我们从前年开始在淘宝上销售大闸蟹,当时不懂电子商务,销量还很少,今年已经准备全部都在网上销售了。 ”苗先生告诉记者,他家共有500亩左右的养殖水面,再加上同村蟹农近2000亩的大闸蟹,其他蟹农年纪大,不会上网销售,他们80%以上的大闸蟹都提供给他来卖,完全撑得起网络团购,绝不会用外地大闸蟹冒充。

  目前,他所销售的299元套餐已经在淘宝上售出了7000多份,尽管核算下来仅比成本价略高一点,但销售的稳定性却令他满意。“大闸蟹捕捞上来如果不及时卖掉就会死,过去我们都是卖给小贩,出水价10月初可以是每斤八九十元,月底就变成每斤65元、70元,还要担心小贩压价。但是上网销售,订单量很清楚,再也不用担心捕捞上来没人要。 ”而对于亏本一说,他也予以否认。 “我们计算过,水面围网费、养殖投入、人工再加上运输、包装,成本低于售价,我们只能挣几元,但现在是为了营销推广,很正常。而整个销售季算下来,网络销售要比卖给小贩挣得多。 ”

  尽管是苏州阳澄湖大闸蟹行业协会的会员企业,但谈及此次协会对他们的反对,苗先生也有一肚子气。 “一盒大闸蟹卖800元,这个价格谁买得起?协会之所以坚持高价,是为了保护副会长单位、常务理事单位这些大企业。就怕我们价格卖得低了一点,抢了他们的客户。 ”

  而尽管协会为会员单位 “官方指定”了京东商城,但苗先生等一干中小蟹农并不愿去。“京东商城的流量不如淘宝,推广力度不够,收费还高。”据了解,加入京东商城销售的后台服务费是10万元,而淘宝仅为5万元。同时,京东长达40天的资金结算时间也让他们难以承担。
 

责任编辑: sunny