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酒中有“鬼” 酒业协会说“醉”话

来源:中国法院网
2012-11-21

    近日,中国酒业协会指出,通过对全国白酒产品大量全面的测定,白酒产品中基本上都含有塑化剂成分。其中高档白酒含量较高,低档白酒含量较低。该协会称,塑料制品(设备)在白酒产品生产过程中,从上世纪70年代至今已使用近40年,未出现因塑化剂致病案例。(11月20日《新京报》)

  酒鬼酒塑化剂超标,立马让众酒鬼们神经紧绷。在这节骨眼上,公众很希望中国酒业协会站出来,给个权威说法,起到安定人心作用,哪怕对掺杂使假的不厚道商家象征性地谴责一下,也能让人释怀。遗憾的是,中国酒业协会却来个“全国白酒基本都含塑化剂”表态,并称“塑化剂使用近40年未出现致病案例”。言下之意,是消费者太过多虑、大惊小怪了。

  果真如此吗?食品安全专家和医学专家表示,塑化剂是一种对人体有持续性危害的有机污染物,虽然它不会像重金属那样对人体造成急性危害,但可能对人体的生殖系统、免疫系统、消化系统带来危害,如损害男性生殖能力,促使女性性早熟,可能造成儿童性别错乱,长期大量摄取还会致癌。

  明明对人体有害,且不属于白酒制作的添加范围,酒业协会却帮着掩饰,明眼人都能看出,这是酒业协会“胳膊肘向里拐”,在为酒企开脱责任。如此“护犊”,消费者不明真相,陷入消费陷阱,照喝不误,最终受到伤害而不自觉。撇开白酒盛装器皿含“塑”原因,酒中存在塑化剂并非普遍现象,酒业协会却要拉所有白酒作“垫背”,意图绑架消费者——酒场江湖皆如此,你到底是喝还是不喝?

  酒中出现塑化剂,与酒业标准缺乏和监管失当有关,整个国家的白酒行业连塑化剂含量标准都没有,添不添加,添加多少,完全靠酒企自觉,能不出问题?现在,酒业协会为了保住遇到危机的个别酒企,却把众多酒企给“卖”了,这需要有多么硬的关系?如此一来,处在风口浪尖上的酒鬼酒安稳了,却殃及无辜,给整个白酒市场带来动荡。19日,白酒股大面积杀跌,市值一日蒸发328亿元,与酒业协会此番言论不无关系。

  由于我国白酒消费者众多,酒品安全关涉到千家万户。作为一个负责任的行业协会,对个别品牌白酒出现塑化剂,应当在认真调查基础上,客观公正地发布消息,讲清危害,起到警示作用,对消费者负责。从去年6月即已获知白酒中含有塑化剂,直到今天还欲说还羞,酒业协会到底把消费者的健康和安全置于何地?而信口开河、大而划之地草率表态说“醉”话,也许暂时能拯救某个酒企,只怕最终会让自己变得不人不鬼。
 

责任编辑: sunny
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